archive: 2018年06月12日  1/1

初生りなすび 美味しかった(笑)

家庭菜園は簡単そうで難しくていつも期待外れだったりするので、期待しないで植えたなすびが初生りで10センチほどの長さの丸い なすびで、初めての実は小さい内に取るそうだけど、測ったら10センチありましたから、遅すぎたかもしれないと触ると硬いし、、これは失敗したと思った。タイカレー(グリーンカレーとも言いますが)に入れるとほどよく肉厚で柔らかかった。考えると、それはそうですよね。幾ら硬くても裏庭から千切りた...

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